Откажете се от късната вечеря
Добави към моето меню
Едно от правилата в балансираното хранене и когато искаме да отслабнем е да забравим за късното хранене. Последното хранене за деня трябва да бъде 2-3 часа преди сън.
Ето още една основателна причина:
Хората, които вечерят преди 21ч. или поне два часа преди лягане имат 20% по-нисък риск от развитие на рак на гърдата и простатата, според ново проучване.
Нощното хранене увеличава риска от някои видове рак
Д-р Манолис Когевинас, професор в Barcelona Institute for Global Health и автор на ново изследване по темата. Изследването е включило 621 мъже, които са имали рак на простатата и 1 205 жени, излекували се от рак на гърдата, както и 872 мъже и 1 321 жени без онкологични заболявания, като контролна група (избрани на случаен принцип). Те попълнили формуляри за своя режим на сън и хранене.
Авторите на проучването са разгледали начина на живот на всеки от участниците. Вторите е трябвало да попълват и въпросници относно хранителните си навици и спазването на препоръките за превенция на рака, като физическа активност и ограничаване на консумацията на алкохол.
Резултатите съвпадат с предишни изследвания, които са показали, че хранене, което следва биологичния часовник на организма може да помогне за намаляване на риска от повторна поява на рак при оцелелите.
Учените често обясняват възникването на рака на гърдата и простатата с активността на хормоните, чиито колебания зависят от денонощните ритми на организма. А късното хранене една от причините, нарушаваща циркадните ритми и водеща до рак.
Анализа на данните показва, че хора, които ядат късно вечер или през нощта, имат по-високи нива на затлъстяване и по-лош метаболизъм.
Доказано е, че хора, които имат по-дълъг интервал между храненето вечер и съня, имат и по-добър контрол на кръвната захар.
Намалената способност за обработка на глюкозата е възможен механичен фактор, свързващ яденето в късните часове с риска от рак, според специалистите.
Ракът на гърдата е на първо място по честота на онкологична заболеваемост при жените и представлява 27.3% от всички злокачествени заболявания при тях.
По данни на Националния раков регистър през 2013 г. са регистрирани 2825 нови случая на рак на простатата, което бележи ръст от 60% за последните 10 години.
Какво се променя, ако се откажем от късната вечеря?
Необходимо е да се направят още изследвания, сравняващи например кое оказва по-голямо влияние върху риска от рак – нощното хранене, затлъстяването или консумираните на нездравословни храни.
Късното хранене или пропускане на хранене през деня може да доведе до диабет, високо кръвно налягане и затлъстяване.
