Правила на детокс диета

Добавено в Здравословно хранене

Добави към моето меню

Да възстановите форма и да отслабнете е лесно. Достатъчно е да се придържате към някои прости правила: премахнете токсините и излишните течности, намалете натоварването на стомашно-чревния тракт и нормализирайте киселинния баланс. Целта на детоксикационната диета е нормализирането на киселинността в организма, споделят редакторите на MedikForum.

Основни правила на детокс диета

Детокс-диета през пролетта
Един организъм, който не получава достатъчно вода и минерали, се опитва да ги извлече от костните и мускулните тъкани. В резултат на това тези “донорите” могат да бъдат изложени на различни заболявания. Според правилата на детокс диетата, в човешкото тяло постъпват по-малко храни, които нормализират киселинната среда, изхвърлят се токсини, а мастните натрупвания намаляват.

Храни за детоксикация
Какво е необходимо:

1. Пийте повече вода.
За прочистване на черния дроб, подобряване на усвояването на минерални вещества, ускоряване изгарянето на мазнини, може да се добави и лимонов сок (1 супена лъжица на 2,5 литра вода).

2. Поддържайте оптималното ниво на рН
Увеличете консумацията на плодове и зеленчуци! Те съдържат достатъчно количество фибри и оказват положително влияние върху киселинността на организма. Когато планирате менюто си, гледайте то да е съставено от продукти, богати на протеини (риба, пиле, бобови растения) и здравословни мазнини (растителни масла, ядки, авокадо).
Не забравяйте също, че някои продукти могат да бъдат кисели по природа, но да станат алкални по време на храносмилането и обратно.

3. Консумирайте повече храни за детокс
Зелето е идеално за приготвяне на салата, защото има почистващи свойства (те могат да бъдат подсилени чрез добавяне на кимион или ябълки към зелената салата). Увеличете съдържанието на антиоксиданти.
Червено цвекло помага за прочистване на черния дроб.
Авокадото съчетава разтворими с неразтворими влакна, които прочистват червата.

4. Продукти, които да изключите от своето хранене по време на детокс диета
Към тях принадлежат т.нар. “бързи” въглехидрати, алкохола.
Продукти, които пречат на детоксикацията на тялото са
– Бялото брашно и тестеени продукти
– Рафинираната захар
– Готварската сол
– Рафинираните масла
– Червеното месо
– Млечните продукти, с изключение на кисело мляко и кефир
– Картофите под всякаква форма
– Всички пържени храни
– Продукти, които имат в състава си подсладители, консерванти и оцветители
– Храните от типа бързо хранене
– Сладки напитки, включително газирани и пакетирани сокове
– Водата от чешмата (зависи от водата, която тече, по възможност ползвайте изворна или ниско минерална вода, която може да налеете от проверен източник близо до вас)

Незабавното заменяне на всички храни във вашата диета със здравословни е трудно и невъзможно.
Затова не правете драстични промени, за да не се обезсърчите. Ако например не харесвате кафяв ориз, първоначално го пригответе с бял, като постепенно променяте пропорциите. Ако не обичате зеленчуците, първо добавете половин порция към менюто. Феновете на пикантните храни могат да добавят чесън и джинджифил към чинията си. Чесънът насърчава пречистването на кръвта, а джинджифилът ускорява метаболизма и кръвообращението. Хапвайте много зелени салати, подправени с лимонов сок. Използвайте елени подправки и билки за овкусяване на храната.