Хапвайте сирене за дълголетие

Добавено в Здравословно хранене

Добави към моето меню

Рационалното хранене, физическа активност и екологична среда на обитаване може значително да продължи човешкия живот и да го предпази от много хронични заболявания.

Тайната на дълголетиетоhttps://gotvarstvo.bg/a/secret-of-longevity

Обичате ли сирене? Ако редовно присъстват различни видове сирена във вашето меню, добрата новина е, че сиренето удължава живота,
Според проучване, публикувано в списанието Nature Medicine, сиренето съдържа специално вещество, което принадлежи към групата на полиамините и значително намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, предразполага към по-бавно стареене или с други думи – удължава живота.
Първоначално учените са провели експеримент върху лабораторни мишки. При него се установява, че редовният прием, на съдържащият се в сиренето полиамин, удължава живота на гризачите.
След това е проведено проучване сред 800 жители в Италия. Оказва се че хората, които редовно ядат сирене, са по-малко податливи на хипертония, сърдечно-съдови заболявания, а рискът от сърдечна недостатъчност при тях е с 40% по-нисък в сравнение с тези, които не включват сирене в диетата си.
Изследователите смятат, че полиаминът помага на клетките на тялото да се отърват от токсините и да се възстановят, което влияе благоприятно върху здравето и дори подмладява.
Не трябва да забравяме, че различните видове сирена сиренето имат различни вкусове и съдържат различно количество калории (има разлика дали ще изядете 200 г извара или 200 г синьо сирене). Има и хора, които непоносимост към сирене, към млечни белтъци, казеин , а някои са изключили млечни продукти от храненето си.
18 храни за по-дълъг и здравословен живот
Вещество, подобно на това в състава на сиренето, има и в други храни като грах, царевица, соя и т. н. Сиренето има едно предимство – по-вкусно е.

Източнижи: http://www.nature.com/nm/journal/vaop/ncurrent/full/nm.4222.html
Apparently eating cheese could be the key to a longer life http://metro.co.uk/2016/11/15/apparently-eating-cheese-could-be-the-key-to-a-longer-life-6258683