Коктейлите, питие на лятото
Добави към моето меню
Лятото и дългите летни вечери са време коктейл
Горещото време предразполагат към по-лек алкохол, към кубчета лед, аромат на цитруси и мента.
Лятото има един безспорен лидер и това е “Мохито”, а колко много варианти могат да се направят на тема Мохито – лъжичка кафява захар, лайм, листа мента и каквото още пожела вашата фантазия
Класическо мохито
Безалкохолно мохито
Мента + Лайм + кубчета лед = Удоволстие
“Мохито” може да се приготви като се добавят различни продукти още малина, манго, пъпеш, горски плодове. И листа мента … ментата носи усещане за хладина и свежест
Историята казва, че първият коктейл в света е бил забъркан в Месопотамия преди 5000 години – смес от вино, бира, ябълков сок и мед.
Днес тенденциите са при приготвянето на коктейли да се използват прясно изцедени сокове и фрешове, с колкото се може по-малко консерванти и с повече билки и подправки.
В горещото време са ного актуални
смути коктейли
– представляват кубчета лед, понякога пасиран лед, сок, алкохол, ликьор – нещо като замразен коктейл, ледено удоволствие в лятна вечер.
Има няколко класически коктейла, които се приготвят всяко лято като “Текила сънрайз”, “Секс на плажа”, “Блу Хавай”, “Пина колада”, “Дайкири“, “Мартини драйв“.
Когато избирате в менюто какъв коктейл да си поръчате прави впечтление имената – често коктейли се кръщават на нещо, което е станало популярно, като филми, интересна е и историята на създаване на даден коктейл и защо носи точно това име
При приготвянето на коктейли може да използвате продукти, които са около вас – защо да не ги приготвите с пъпеш, диня, кисело мляко, да не добвите домашен ликьор или вишновка …
Можете да приготвите вашия “лонг дринк” коктейл и да се насладите на лятната вечер.
