Ягодите подобряват настроението
Добави към моето меню
Ягодите са плодът, който повдига най-много настроението, защото се свързват с идващо лято. В британско изследване 86% от анкетираните са казали, че се чувстват по-добре само като си помислят за ягоди. Притегателната им сила се дължи най-вече на характерния аромат, каза проф. Бари Смит от Лондонския университет. Той предизвиква щастливи спомени, но е много трудно да бъде пресъздаден изкуствено.
Рецепти с ягоди
Яжте ягоди за добро настроение
Храната, която ни прави щастливи
Плодове като ябълките и бананите от друга страна навяват спомени за обяд на бюрото и затова не подобряват настроението.
Въпреки че най-често ягодите се комбинират със сметана, анкетираните са казали, че ги свързват най-много с миризма на окосена трева.
Ягодите са много полезни, защото са богати на антиоксиданти. Друго изследване на учени от университета на Флорида доказа, че те свалят високото кръвно налягане, като действат отпускащо върху ендотела – слоя клетки, който покрива вътрешната повърхност на кръвоносните съдове.
Източник: в. “Дейли мейл”.
