Моркови чипс
Добави към моето меню
Моркови чипс
рецепта за чипс от моркови, а защо не – морковите са толкова полезни и вкусно
500 гр моркови
4 с.л. олио
* Избират се едри и сочни моркови, които се измиват добре;
* С помощта на белачка или нож се нарязват на тънко по дължина. Може да се използва ренде “Borner” и да се нарежат с него на дълги тънки ивици;
* В дълбок тиган уок се загрява олиото и се пържат морковите, докато станат златисти и хрупкави.