Закуска, която бори депресията
Добави към моето меню
Всеки може да изпадне в състояние на депресия. Жените са по-депресирани от мъжете, а симптомите са безсъние, намалена енергия, липса на концентрация и нерешителност.
Терапията и антидепресантите не са нито единственият, нито най-полезният способ за справяне с нея. Когато е необходимо е важно да се консултирате с лекар. Но лекарствата са нещо, което се пие по лекарско предписание, не влизайте в аптеката за да си купите лекарство без рецепта от вашия лекар. Сред многото естествени начини, като разходките сред природата, медитацията и други един от най-пренебрегваните е храната. Храната, която е необходимост всеки ден може да бъде нашето лекарство.
Перфектната закуска при депресия и не само
Закуска от препечени пълнозърнести филийки хляб, мус от авокадо и извара, бъркани яйца и щипка червен пипер
Мозъкът ни се нуждае от определени хранителни вещества, за да работи ефективно. А сред храните, които са най-подходящи за борба с депресията, са онези, богати на омега 3 мастни киселини, аминокиселините, витамин B, витамин D, минерали като цинка, магнезий, желязо. Те съдействат за поддържане на менталното здраве в кондиция.
Хранителен режим, който лекува депресия
Средиземноморската диета, включваща изобилие от риба, зехтин и листни зеленчуци съдържа много от подходящите съставки. Изследване сред над 15 000 души, наблюдавани в продължение на 10 години, е открило, че при хората, които следват този начин на хранене, има по-малък риск от депресия.
Диетологът Мелиса Брунети, която работи над връзката между храната и умственото здраве, казва, че няма идеална закуска за хората, които се борят с депресия, но яйцата определено са полезни – те съдържат аминокиселени, омега 3, витамин D, мастни киселини.
Закуска от печено авокадо с яйце е популярна. Ако ви харесва си я пригответе. И защото не на всеки му допада споделям, че авокадо у дома се приема когато е в домашно смути, минато през блендер, овкусено и с филийки ръжен или пълнозърнест хляб. А с яйца може да се приготвят 1001 рецепти – бъркани, на омлет…
Мозъкът ни се състои от около 60% мазнини и имаме нужда да си набавяме мазнини с храненето. Авокадото е богато на триптофан – предшественик на серотонина – химичният невротрансмитер на щастието, както и на фолиева киселина и омега 3.
Закуска от авокадо и яйце
Черният шоколад, също както авокадото, съдържа триптофан.
В менюто си може да включваме сладки картофи (има ги в големите магазини на цена около 5 лв за кг), спанак и всякакви зеленолистни зеленчуци, леща и различни бобови, които са богати на растителен протеин и фибри, порция риба и два пъти месо през седмицата.
Хранителните вещества като аминокиселините са необходими, за да се произвеждат хормони и невротрансмитери в мозъка. Регулирането на кръвната захар също е много важно за поддържането на добро настроение.
Добър съвет е да ядем по три пъти на ден и да хапваме по нещо малко между обяд и вечеря, особено в дните, в които спортуваме. Така ще избегнем чувството за раздразнителност от ниската кръвна захар.
Късното хранене крие своите рискове (наскоро учени доказаха, че отслабването не зависи от това колко често се храним през деня, както и това дали сме яли преди сън), но ако имате проблеми със съня – чаша топло мляко или овесена каша с лъжичка мед могат да помогнат на тези, които имат проблеми със съня. Ниската кръвна захар също провокира безсъние. А добрият сън е необходим на всеки.
Като профилактика на сезонна депресия се препоръчва консумацията на повече плодове, на храни богати на серотинин и повече време на чист въздух.
Храни богати на серотонин
