Салата с червено цвекло и ябълки. : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Салата с червено цвекло и ябълки.

Добавено в Салати

Добави към моето меню

Салата с червено цвекло и ябълки.

* 300 г червено цвекло (1 малка глава)
* 200 г ябълки (2-3 ябълки)
* 1/2 ч.ч. сметана (или кисело мляко)
* 1 ч.л. настърган хрян (по желание)
* лимонов сок на вкус

Цвеклото, сварено в подсолена и подкиселена вода или опечено, нарязвате на кубчета. Прибавяте ябълките, обелени и нарязани на дребни парченца (може и настъргана), сметаната, разбита с хряна и лимонов сок.
Всичко се разбърква. Може да се поднесе ефектно върху листа от зелана салата, украсена с парченце лимон, маслина и клонче къдрав магданоз.

Получава се една изтунчена игра на цветовете …

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории