нектарини с кисело мляко
Добави към моето меню
Замразено кисело мляко с нектарини
1 ч.ч. боровинки (или къпини)
2 нектарини
1 кофичка кисело мляко
150 мл прясно мляко
100 г пудра захар
1 пакетче суха сметана
сок от 1/2 лимон
1 с.л. ром
Киселото мляко и захарта се поставят в купа и хубаво се разбъркват.
Нектарините се обелват, едната се намачква и се добавя в киселото мляко, другата се нарязва на малки кубчета.
Сметаната се разбива с прясно мляко, докато стане пухкава. След това се прибавя в киселото мляко и се разбърква внимателно.
Рома се налива в купа и хубаво се разлива по стените й. Изсипва се половината плодова смес, слагат се кубчетата нектарини и боровинките и се залива с останалата част от сместа.
Десертът се оставя да се стегне в камера или фризер.
