Последни Рецепти
Последни Статии

Патладжани Пармеджано

Добавено в Uncategorized

Добави към моето меню

  • 1 глава наситнен лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 500 гр домати
  • босилек
  • 1 кг патладжан
  • 250 гр кашкавал
  • олио за пържене

Патладжаните нарязвате на кръгчета и запържвате. Лукът задушавате с малко олио и вода, слагате начукания чесън, настрганите на ренде домати и накъсаниа на парченца босилек. Така соса ври около 30 минути. В намаслена тавичка редите патладжани, слагате слой сос, отгоре отново редите патладжани и поръсвате с кашкавал. Печете 20 минути във фурна на 250 градуса.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории
  • Uncategorized