Кюфтета от кисело зеле : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Кюфтета от кисело зеле

Добавено в Ястия без месо

Добави към моето меню

Зелеви кюфтета
рецептата е проверена и призната за една от най-вкусните

  • 500 г картофи
  • 250 г кисело зеле
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.ч. галета (царевично брашно)
  • брашно
  • черен пипер на вкус
  • чубрица

  • Сварете, обелете и смачкайте на пюре картофите.
  • Нарежете зелето на много ситно, изстискайте много добре от водата, смесете с картофеното пюре, прибавят се 1 яйце и галетата и се разбърква добре.
  • Сместа се подправя със сол и черен пипер и от нея се оформят кюфтета, които се овалват в брашно, след това в разбито яйце, пак в брашно и още веднъж в яйце.
  • Изпържват се и се поднасят топли.

Сервират се с туршия и кисели краставички.

February 14 2005

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории