Пролетна салата
Добави към моето меню
Пролетна салата
рецепта за вкусна зелена салата с дресинг от кисело мляко
2 зелени салати (марули)
1 връзка репички
1/2 краставица
3 – 4 стръка зелен лук
1/4 връзка магданоз
2 сварени яйца
16 маслини
за заливката:
1 ч.ч. кисело мялко
1 ч.л. пресен лимонов сок
1 с.л. зехтин
* В голяма купа се реже на тънки ивици или се накъсва зелената салата.
* Отгоре се режат на тънки полукръгчета краставицита и репичките, добавя се и нарязания на ситно магданоз.
* Салатата се залива с дресинга, който се приготвя от разбитото кисело мляко, лимоновия сок и зехтина.
* Салатата се поднася украсена с нарязаните на осминки сварени яйца и маслини.