Полезни продукти за закуска
Добави към моето меню
5 Полезни продукти за закуска
С какво да започваме утрото, така че до обед да не чувстваме глад и умора? Това са пет полезни и нискокалорични продукти за закуска, които ще ни заредят с бодрост и няма да навредят на нашата фигура.
Закуска за стройна фигура
За запазване на здравето трябва да се следва режим на хранене, без да се отказваме от закуска, обед и вечеря. Закуската е първият прием на храна и е може би май-важният. С нея в организма постъпват полезни микроелементи, които помагат да се ободрим след съня и да се заредим с енергия. Правилната закуска настройва организма за продуктивна работа през първата половина на деня. Именно затова е важно как ще започнем деня, да се откажем от сладкишите и сандвичите в полза на здравословната закуска.
Здравословна закуска
Извара – един от най-полезните млечни продукти, съдържа белтъчини, минерални вещества, лактоза, мазнина, ферменти и 12 витамина от различни групи. Богат на калций, желязо, фосфор, а хранителната стойност е по-висока от на млякото. Каква извара да купим? Малко трудно у нас – в големите магазини предлагат насипна извара – помолете за дегустация и тогава решете. В София може да се купи от специализирани млечни магазини.
Как да приготвим Домашна извара
Идея за закуска с извара – може да я добавите към омлет или да смесите в блендер извара и плодове, или да добавите зелени подправки – получава се вкусно
Яйца – богати са на витамини А, Е, D и В, калций, калий, магнезий, цинк, желязо, мед, фосфор и селен. Редовната употреба ба яйца повишава имунитета,помага да се борим със стреса и вирусните инфекции, нормализира обмяна на веществата. Особенно ценен е белтъка, който съдържа минерални вещества, протеин и аминокиселини, които човешкият организъм не може да синтезира самостоятелно.
Важно е, хората, които имат висок холестерол да приемат не повече от 1 яйце на ден.
Енергийната стойност на 1 средно голямо яйце е около 80 ккал.
Бъркани яйца с много зеленчуци
Идея за закуска с яйца- омлет, ако сте на диета омлет с белтъци – насища, нискокалорично. Може да се добавят продукти според сезона и вкуса. Лятна идея – запечете на тиган с незалепващо покритие домат и тиквички, разбийте 2 белтъка с ½ ч.ч. прясно мляко и залейте зеленчуците, готовия омлет поръсете с нарязан магданоз.
Плодове – специалистите препоръчват всеки ден да включваме в менюто си свежи плодове. За закуска са подходящи цитруси, грозде, праскови, кайсии, манго – богати на витамини и минерали, повдигат настроението и подобряват самочувствието
Започнете деня си с плодове
Идея за закуска с плодове – плодова салата – необходими са само няколко минути да нарежете плодовете и да добавите по желание малко кисело мляко или орехи
Овесена каша, мюсли – практически не съдържа мазнини и холестерин, богата на витамини В1, Е и минерали – калций, желязо, магнезий, цинк. Това е един от най-полезните продукти за здравето, защото понижава „лошия“ холестерол, спомага за нормализиране на кръвната захар и спомага за отслабване. Богата е и на фибри
Идея за закуска с мюсли – приготвяйте сами вашата овесена каша – Домашно приготвено мюсли – може да добавите плодове, кисело мляко, сушени плодове, ядки – вариантите са много според сезона и личния вкус
Кисело мляко – натурално кисело мляко, без добавки на други продукти е продукт, който подобрява храносмилането. Съдържа калций, фосфор, цинк и много полезни витамини.
Идея за закуска с кисело мляко. Може да добавите 2 с.л. мюсли към купичка кисело мляко или 1 с.л. сладко домашно сладко. През лятото може да настържете краставица да добавите кисело мляко и да разбъркате
