Последни Рецепти
Последни Статии

Кекс с вишни

Добавено в Uncategorized

Добави към моето меню

Кекс с вишни
рецепта за кекс с вишни, който може да бъде изпечен и като мъфини

1 ч.ч. чаша вишни без костилки
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
настъргана кора от лимон
3 яйца
3 ч.чаши брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода за хляб
1 ч.ч. айрян

* Захарта и яйцата се разбиват с миксер до гладка маса;
* Добавя се пресятото брашно с бакпулвер, олио, айрян в който е разтворена содата за хляб и се разбърква;
* Ароматизара се с настъргана лимонова кора и се изсипва във форма за печене на кекс или се разпределя в силиконова форма за мъфини (12 мъфини – 2 формички);
* Вишните, на които са махнати костилките се разпределят равновмрно и с лъжица се обръща част от сместа за да се скрият вишните;
* Кексът се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.

На кекс с вишни или череши много подхожда шоколад – можете да добавите шоколадови пръчици или едро настърган шоколад в сместа. Тогава не се слага настъргана лимонова кора.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории
  • Uncategorized