Тиквички на фурна
Добави към моето меню
Тиквички на фурна
рецепта вариация с тиквички, извараи подправки, запечени на фурна
4-5 броя тиквички, около 1 кг
1 ч.ч. настъргано сирене или извара
2 с.л. олио
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 връзка копър
2 – 3 скилидки чесън
Тиквичките се нарязват на колелца и се нареждат в тавичка. Посоляват се по желание и на вкус и се заливат с мазнината. Пекат се на умерена фурна, докато омекнат.
Заливат се със смес от натрошеното сирене, разбитите яйца, киселото мляко и нарязания ситно копър.
Запичат се на умерена фурна до зачервяване.